Αρχική / TIPS / Να πώς θα Φτιάξετε την πιο Νόστιμη Αλμυρή Τάρτα για Βραδινό

Να πώς θα Φτιάξετε την πιο Νόστιμη Αλμυρή Τάρτα για Βραδινό

Συστατικά

Για τη ζύμη
⦁ 1 πακέτο φρέσκο φύλο χωριάτικο κρούστας
Για τη γέμιση
⦁ 200-350 γρ. ντομάτες ώριμες κομμένες σε ροδέλες
⦁ 1 κ.σ αλεύρι και έξτρα για πασπάλισμα
⦁ 250 γρ. μασκαρπόνε
⦁ 50 γρ. παρμεζάνα τριμμένη
⦁ 100 γρ. μοτσαρέλα τριμμένη
⦁ 2 αυγά και έξτρα 2 κρόκους
⦁ 100 ml κρέμα γάλακτος
⦁ 1 κ.σ. μουστάρδα Dijon
⦁ φρέσκο βασιλικό για γαρνίρισμα
Για το chutney ντομάτας
⦁ 700 γρ. ώριμες ντομάτες χοντροκομμένες
⦁ 250ml καστανή ζάχαρη
⦁ 100 ml ξύδι από κόκκινο κρασί
⦁ 150 ml νερό
⦁ 2 σκ. σκόρδο
⦁ 1 κόκκινη πιπεριά chilli

Διαβάστε ακόμα:

Πηγή:

spirossoulis.com

Πηγή

Loading...
loading...

Δείτε επίσης

Η Katy Perry Πουλάει το Υπέροχο Σπίτι της στην Καλιφόρνια για 9.5 Εκ. Δολάρια

Η διάσημη Αμερικανίδα τραγουδίστρια Katy Perry αποφάσισε να πουλήσει το πανέμορφο σπίτι της στην Καλιφόρνια …