Ο διάστερος Eric Vildgaard για 2 γαστρονομικές βραδιές σε Αθήνα και Σαντορίνη


Ο βραβευμένος με 2 αστέρια Michelin Eric Vildgaard, σεφ και συνιδιοκτήτης του εστιατορίου Jordnaer, στην Κοπεγχάγη, θα βρεθεί στις 15 και 18 Ιουλίου στην Ελλάδα για να δημιουργήσει δύο εμπνευσμένα fine dining μενού στο αθηναϊκό «The Zillers Roof Garden» και στο εστιατόριο «Lycabettus» στην Σαντορίνη.

Ελευθερία Βασιλειάδη*

Τα εμβληματικά κάδρα της Ακρόπολης και της Καλντέρας θα κοσμήσουν τα υψηλού γαστρονομικού προφίλ πιάτα του προσκεκλημένου σεφ και των οικοδεσποτών του σε δύο μενού αξιώσεων όπου η ελληνική γαστρονομική κουλτούρα συναντά την φυσιολατρική μαγειρική φιλοσοφία του Vildgaard.



Source link

realhosting
loading...

Απάντηση