888 Τα πιο Εύκολα και Ζουμερά Μπιφτέκια Γεμιστά με Τυρί | Kontasas
Ροή Ειδήσεων
Αρχική / TIPS / Τα πιο Εύκολα και Ζουμερά Μπιφτέκια Γεμιστά με Τυρί

Τα πιο Εύκολα και Ζουμερά Μπιφτέκια Γεμιστά με Τυρί

Σήμερα φτιάχνουμε μια εναλλακτική συνταγή για τα μπιφτέκια και την απολαμβάνουν μικροί και μεγάλοι. Γεμιστά με τυρί για… μεγάλες απολαύσεις.

Υλικά

1 κιλό, μοσχαρίσιος κιμάς
2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια
2 αυγά
4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί, μουσκεμένο σε  γάλα
2 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένο μαϊντανέ
200 γρ. κίτρινο τυρί
½ φλ. ελαιόαλδο

Εκτέλεση

Στραγγίζουμε το ψωμί με τα χέρια. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τον κιμά με το ψωμί και το κρεμμύδι μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά. Προσθέτουμε τα αυγά, 4 κουταλιές λάδι, το μαϊντανό και ζυμώνουμε. Αφήνετε το μείγμα του κιμά λίγες ώρες στο ψυγείο.

Κόβουμε το τυρί σε φέτες. Πλάθουμε τα μπιφτέκια και τοποθετούμε ένα κομμάτι τυρί σε κάθε  μπιφτέκι. Τα βάζουμε σε ένα ταψί με λίγο ελαιόλαδο και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για μισή ώρα.

Πηγή:

spirossoulis.com

Πηγή

Δείτε επίσης

Έτσι Βάζουν Πλυντήριο Πιάτων οι Ειδικοί!

Μπορεί να μην σας έχει δείξει κανείς ποιος είναι ο σωστός τρόπος για να βάζετε …