ΕνημέρωσηΟικονομία

«Πικρό» καλοκαίρι για τα ζαχαροπλαστεία – Γιατί πολλοί επαγγελματίες βάζουν «προσωρινό» λουκέτο

Για προσωρινό λουκέτο μέσα στο καλοκαίρι ετοιμάζονται αρκετά ζαχαροπλαστεία λόγω του πολύ αυξημένου κόστους λειτουργίας τους σε συνδυασμό με τη μειωμένη κατανάλωση που παρατηρείται.

Όπως επισημαίνει στο CNN Greece o Πρόεδρος της Ομοσπονδίας Επαγγελματοβιοτεχνών Ζαχαροπλαστών Ελλάδος, Ιωάννης Γλύκος, από τα μέσα Ιουλίου και μετά αρκετοί επαγγελματίες – στα αστικά κυρίως κέντρα – οδηγούνται στην απόφαση να κατεβάσουν ρολά για το υπόλοιπο του καλοκαιριού.

Το μεγάλο κόστος της ενέργειας, όπως εξηγεί, αποτελεί πάγια δαπάνη για τις επιχειρήσεις στην οποία σε κάθε περίπτωση δυσκολεύονται να αντεπέξελθουν. Οι συνεχείς αυξήσεις των τιμών των πρώτων υλών, ωστόσο είναι μία δαπάνη απρόβλεπτη που αλλάζει σχεδόν μέρα με τη μέρα.

πηγή

loading...

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Back to top button

Εντοπίστηκε Adblock

Φαίνεται ότι χρησιμοποιήστε πρόγραμμα ή επέκταση αποκλεισμού διαφημίσεων Υποστήριξε το kontasas.gr Οι διαφημίσεις επιτρέπουν τη λειτουργία του kontasas.gr Παρακαλούμε απενεργοποιήστε το Adblock