888 To Cheesecake των 3 Υλικών που Έχει Ξετρελάνει το Internet (VIDEO) | Kontasas
Ροή Ειδήσεων
Αρχική / TIPS / To Cheesecake των 3 Υλικών που Έχει Ξετρελάνει το Internet (VIDEO)

To Cheesecake των 3 Υλικών που Έχει Ξετρελάνει το Internet (VIDEO)

Μια Γιαπωνέζα έχει καταφέρει να συγκεντρώσει πάνω από 6 εκατομμύρια views σε ένα βιντεάκι που ανέβασε στο youtube και στο οποίο δείχνει πώς να φτιάξετε cheesecake-σουφλέ χρησιμοποιώντας μόνο 3 υλικά.

Τι θα χρειαστείτε Για να φτιάξετε αυτό το cheesecake θα χρειαστείτε 3 αβγά, 120 gr λευκής σοκολάτας και 120 gr κρέμα τυριού.

Ξεκινήστε χωρίζοντας σε δύο διαφορετικά μπολ τα ασπράδια των αβγών από τους κρόκους. Βάλτε στο ψυγείο για λίγη ώρα τα ασπράδια ώστε να γίνει η μαρέγκα σας πιο σταθερή.

Προθερμάντε τον φούρνο σας στους 170 βαθμούς Κελσίου και λιώστε τη σοκολάτα τοποθετώντας την σε ένα τσίγκινο μπολ πάνω από ένα κατσαρολάκι με νερό που βράζει.

Ανακατέψτε σε ένα άλλο μπολ τη μαρέγκα μέχρι να γίνει ένα αφράτο μείγμα.

To Cheesecake των 3 Υλικών που Έχει Ξετρελάνει το Internet (VIDEO)

Αν ακολουθήσετε πιστά τις οδηγίες, το cheesecake σας θα μοιάζει με αυτό της εικόνας.

Έξτρα tip Για να βεβαιωθείτε πως η μαρέγκα σας είναι έτοιμη αναποδογυρίστε το μπολ. Αν είναι έτοιμη θα πρέπει να παραμείνει μέσα στο μπολ σας.

Ρίξτε την κρέμα τυριού μέσα στη λιωμένη λευκή σοκολάτα και ανακατέψτε καλά. Στη συνέχεια ρίξτε τους κρόκους των αβγών και αμέσως μετά το 1/3 της μαρέγκας συνεχίζοντας το ανακάτεμα. Στο τέλος ρίξτε και την υπόλοιπη μαρέγκα.

Αλείψτε λίγο ελαιόλαδο ή βούτυρο σε λαδόκολλα και τοποθετήστε την μέσα σε ένα πυρέξ. Ρίξτε το μείγμα μέσα στο πυρέξ και στη συνέχεια τοποθετήστε το μέσα σε ένα ταψάκι στο οποίο θα ρίξτε λίγο νερό.

Ψήστε στους 170 βαθμούς για 15 λεπτά, στη συνέχεια στους 160 βαθμούς για άλλα 15 λεπτά και τέλος σβήστε το φούρνο και αφήστε το για άλλα 15 λεπτά. Αφού βγάλετε το cheesecake σας από το φούρνο και το αφήσετε να κρυώσει ρίξτε προαιρετικά άχνη, μαρμελάδα ή φρούτα.

Δείτε όλη τη διαδικασία στο παρακάτω βίντεο!

spirossoulis.com

Πηγή

Δείτε επίσης

Αυτές οι 5 Κινήσεις θα Μεταμορφώσουν τον Βαρετό σας Καναπέ!

Μια εικόνα ίσον χίλιες λέξεις! Έτσι λένε και φυσικά αυτό είναι κάτι που ισχύει 100%. Γι'αυτό και εμείς σήμερα σας έχουμε όχι μια αλλά πέντε εικόνες για να σας δείξουμε εύκολα και απολύτως κατανοητά πώς θα διακοσμήσετε τον καναπέ σας ώστε να αλλάξει εντελώς στιλ και χαρακτήρα. Προσθέστε ένα εντυπωσιακό χαλί Αν ο καναπές σας είναι απλός και μονόχρωμος τότε χρειάζεται ένα πιο έντονο χαλί για να «φανεί». Με το έντονο χαλί δημιουργείται αντίθεση και έτσι ο καναπές δεν χάνεται σε ένα ενιαίο μονότονο δωμάτιο. Ξεκινήστε τη διακόσμηση του καναπέ σας, προσθέτοντας ένα πολύχρωμο χαλί, που να αναδεικνύει το χρώμα του. Tip Αν θέλετε να αγοράσετε τη Νο1 τάση σε χαλιά για το 2017 τότε κοιτάξτε στην κατηγορία «». Πρόκειται για χαλιά πολύ καλής ποιότητας που έχουν ήδη κυριαρχήσει στα social media. Προσθέστε φως Για να δώσετε φως στον χώρο αλλά και ύψος, προσθέστε μια λάμπα που είναι αρκετά πιο ψηλή από τον καναπέ σας. Οι λάμπες που κάνουν καμπύλη αποτελούν καλύτερη επιλογή γιατί δένουν πιο εύκ..