Με βάση το περιβαλλοντικό τους αποτύπωμα θα αξιολογούνται τα ξενοδοχεία, μεταξύ άλλων, σύμφωνα με το υπουργείο Τουρισμού, μέσω ενός πρωτοπόρου και καινοτόμου συστήματος κατάταξης των μονάδων φιλοξενίας.
Ειδικότερα, η σχετική μελέτη που παρουσιάστηκε από τον Πρόεδρο του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος (ΞΕΕ) Αλέξανδρο Βασιλικό και τον Πρόεδρο του Τεχνικού Επιμελητηρίου Ελλάδος (ΤΕΕ) Γιώργο Στασινό, σε συνάντηση εργασίας που πραγματοποιήθηκε με την υπουργό Τουρισμού Όλγα Κεφαλογιάννη και την υφυπουργό Έλενα Ράπτη.
Τα δυο Επιμελητήρια εργάζονται από κοινού, εδώ και δυο χρόνια, προκειμένου να ενσωματώσουν σε ένα ολοκληρωμένο και λειτουργικό σύστημα κριτηρίων, όλες τις πιστοποιήσεις καλών πρακτικών για τη βιωσιμότητα στη φιλοξενία.
Μετά την ολοκλήρωση της συνάντησης, η Υπουργός Τουρισμού δήλωσε:
«Η βιώσιμη τουριστική ανάπτυξη αποτελεί στρατηγική προτεραιότητα του Υπουργείου Τουρισμού. Στο πλαίσιο αυτό προχωράμε άμεσα στη θεσμοθέτηση ενός συστήματος κατάταξης των ελληνικών ξενοδοχείων, με βάση την ενσωμάτωση των αρχών της βιωσιμότητας και των εθνικών και ευρωπαϊκών κλιματικών στόχων. Η αξιολόγηση των καταλυμάτων μέσω αυτού του συστήματος, αποτελεί παγκόσμια καινοτομία και εργαζόμαστε εντατικά προκειμένου να είμαστε έτοιμοι να το παρουσιάσουμε το ερχόμενο φθινόπωρο.»
Ο Πρόεδρος του Ξενοδοχειακού Επιμελητηρίου Ελλάδος (ΞΕΕ) Αλέξανδρος Βασιλικός δήλωσε:
«Στη συζήτηση περί βιωσιμότητας και υπερσυγκέντρωσης το ΞΕΕ απαντά, όπως κάνει πάντα, με πράξεις. Είμαι ιδιαίτερα περήφανος που η υπουργός Τουρισμού υιοθέτησε και θα θεσμοθετήσει το προτεινόμενο σύστημα, το οποίο είναι αποτέλεσμα μιας δουλειάς δυο χρόνων μαζί με τον φίλο Πρόεδρο του ΤΕΕ, η οποία επιβεβαιώνει πως τα ελληνικά ξενοδοχεία με τις κατάλληλες πολιτικές μπορούν να είναι πρωταθλητές όχι μόνο στην ανάπτυξη και την απασχόληση αλλά και στη βιωσιμότητα».
