Αύξηση πάνω από 11% στην κατανάλωση κρασιού φέτος – Πόσο πίνουμε οι Έλληνες
Αυξήθηκε η κατανάλωση κρασιού στην Ελλάδα την περίοδο σε ένα χρόνο, με το «άλμα» να φτάνει στο εντυπωσιακό 11,1%, σύμφωνα με τα στοιχεία που είδαν το φως της δημοσιότητας.
Ειδικότερα, την αμπελοοινική περίοδο 2025/2026, δηλαδή από την 1η Αυγούστου του προηγούμενου έτους μέχρι τις 31 Ιουλίου του 2026, η εγχώρια κατανάλωση διαμορφώθηκε σε περίπου 1,11 εκατ. εκατόλιτρα, έναντι 1 εκατ. εκατολίτρων την προηγούμενη περίοδο, σύμφωνα με την Κεντρική Συνεταιριστική Ένωση Αμπελοοινικών Προϊόντων (ΚΕΟΣΟΕ).
Πού βασίζονται αυτά τα δεδομένα; Ο υπολογισμός βασίζεται στα επίσημα στοιχεία για την παραγωγή, τις εισαγωγές, τις εξαγωγές και τα αποθέματα οίνου. Ειδικότερα, τα αποθέματα στις 31 Ιουλίου 2026 ανήλθαν σε 2.012.529 εκατόλιτρα, έναντι 1.705.521 εκατολίτρων στην αρχή της περιόδου.
Η δηλωθείσα οινοπαραγωγή έφτασε τα 1.645.200 εκατόλιτρα, οι εισαγωγές τα 302.910 εκατόλιτρα και οι εξαγωγές τα 282.020 εκατόλιτρα, ενώ 247.000 εκατόλιτρα κατευθύνθηκαν σε βιομηχανικές χρήσεις.
Πτώση στην κατά κεφαλήν κατανάλωση, παρά την αύξηση
Παρά την αύξηση σε σχέση με την προηγούμενη περίοδο, η κατά κεφαλήν κατανάλωση, η οποία διαμορφώθηκε στα 10,59 λίτρα, εξακολουθεί να παρουσιάζει διαχρονικά πτωτική πορεία.
Διευκρινίζεται, οτι τα συγκεκριμένα μεγέθη προκύπτουν από τα επίσημα καταγεγραμμένα δεδομένα και δεν περιλαμβάνουν ενδεχόμενες αδήλωτες ποσότητες κρασιού από σταφύλια άλλων χρήσεων, όπως επιτραπέζια και σταφίδες.
Η εξέλιξη αυτή έρχεται σε αντίθεση με τις προηγούμενες εκτιμήσεις περί υποχώρησης της κατανάλωσης, οι οποίες είχαν συνδεθεί με τη μείωση των τιμών των οινοστάφυλων το φθινόπωρο του 2026.
